Meilleur apprenti de France catégorie horticulture en 2023, Michaël Zoicas a témoigné de son parcours à l’invitation d’Ocapiat, l’Opco de la coopération agricole, agriculture, pêche, industrie agroalimentaire et territoires, au dernier Salon de l’agriculture. À 19 ans, le jeune homme revendique une filiation avec les paysans engagés.